北海道札幌市豊平区西岡にありますスイーツ店「スイーツラボ（SWEETS LAB）」に行きましたので、アクセスや駐車場の詳しい紹介、混雑具合、営業時間やメニュー表、味、コスパなど来店する際に役に立つ情報を紹介していきます。
「スイーツラボ」は、生クリームが美味しいケーキ屋さんで、カットケーキはどれもクオリティ高くこだわって作られています。
特に人気なのが写真プリントや似顔絵ケーキを得意としていて誕生日などに購入される方が多いようです。また、札幌市内は一律500円で配達もお願いすることができますよ。（定山渓はエリア外）
アクセスは「水源池通」という交通量が多い通り沿いですが、駐車場は6台あるのでアクセスは割といい方です。
一般的な評価基準よりはかなり辛口評価。
評価の基準はコスパ＝味＞対応＝すごしやすさ、コスパや味での評価に重きを置きます。
赤線が良いところ、青線が人を選ぶかなといった部分で分かりやすく載せて行こうと思います。
グルメ評価では美味しいばかり連呼するような評価はしません、みんなが本当に知りたい情報だとは思えないからです。。。
良いところも書きますが悪いと思ったことも改善してほしいなという意図も込めて書いていけたらと思います。
評価が低かった場合は私の好みでは無いというだけのことなので必ずしも悪い店というわけではありませんし、お店側を貶める意図で書いているブログではありませんのでご了承願います。
飲食店開業を目指したこともあるので、その経験を生かして材料費やその他コストなども考えながらグルメの評価をしていけたらと考えております。
皆様の大切な休日のお店選びの参考になれば幸いです
スイーツラボの営業時間など
一つ一つ手作りのケーキ
甘いものは、いつも私たちを幸せにしてくれます。
子どもの頃から何か嬉しいことがあった時には、いつも食卓にケーキがありました。特別な日に食べる特別なスイーツ、スイーツラボでは、お子様だけでなく大人の方にも満足していただけるよう、一つ一つ真心こめて手作りしています。久しぶりに会う友達への手土産や誕生日や記念日のお祝い事など、大切な方へ贈る、心温まる贈り物としてぜひご利用ください。
https://enqrew.co.jp/about.html
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒062-0034 北海道札幌市豊平区西岡４条１０丁目３−１ |
| 電話番号 | 011-856-8886 予約可 |
駐車場やアクセスの詳しい紹介は最後の方でしています。
「来店時は車」という方向けに分かりやすく、見て行くとスムーズに来店できるように記載しているつもりです♪
スイーツラボの雰囲気や居心地
店内に入るとオシャレな空間、目の前にはショーケースにケーキがずらりと並んでいます！！どれも美味しそうで迷ってしまいます。
種類は大体10種類以上、とても多いというわけではないですが、一般的な感じですね。
焼き菓子コーナーも入口すぐ右手にあり、こちらも種類はそこまで多くはないのかなという印象です。
店員さんの対応はテキパキとしていて効率的です、混雑具合を見て奥からも人が出てきて対応していました。
スイーツラボのメニューはこちら
カットケーキは3、400円台が多く今時にしては良心的な価格かなと感じます。
焼き菓子はパウンドケーキ、フィナンシェ、マドレーヌがありどれも200円台とちょっとした手土産に買いやすいですよ♪
今回注文したメニュー ①栗たっぷり贅沢モンブラン 440円 （料金は税込みで書くように心がけています。変更になっている可能性もあります。）
①栗たっぷり贅沢モンブラン 440円
見た目はよくあるモンブランですね！
上には半分の栗がトッピング、モンブランクリームの中には栗まるごと一個と、スポンジ生地、下は砕いたクッキー生地の土台で出来ています、名前の通り、栗が一個半と贅沢に入って嬉しいです♪
モンブランクリームは栗の味は控えめ、生クリーム感が強めです、生クリームの味が濃くてかなり美味しい！！
中に入った栗は4分割されていて食べやすくなっています、1回で食べてしまう「あるある」を何回も分けて楽しめる部分の気遣いは感動しました！！
スポンジ生地はきめ細かなしっとりとした食感、生クリームや栗の甘さの受けをしてくれます。
クッキー生地はザクザクしていて良い食感です、塩味も感じられて美味しい！
どの素材も丁寧に作られていてかなり美味しいモンブランでした！
スイーツラボの評価
味は美味しいケーキを丁寧に作っているのが伝わるいいお店だと感じます！
コスパは栗をふんだんに使って440円と高コスパ、対応はお客が入ってくると店員さんも奥から出てきて混雑具合を見ながら対応している感じがあり、好印象でした。
アクセスは「水源地通」という大きな通り沿いで車通りは多い方ですが、駐車場が6台ありケーキ屋では充分な広さだと感じます。
| 味 | ||
| コスパ （材料費なども考慮） | ||
| 居心地 （雰囲気や対応も） | ||
| アクセス （駐車場や混雑も） |
スイーツラボのクチコミは？
グーグルマップのクチコミでは★4.3、食べログのクチコミでは★3.34。
グーグルマップは高評価、食べログでは普通から下よりといった感じ。
グーグルマップの低評価は一部ですが、対応についてやコスパが低いとのコメントがありましたが、高評価が多く有料ですが配達までしてくれる、似顔絵ケーキのクオリティが高い、との声が多いです。
特別な日に自分だけのオリジナルケーキを注文して楽しんでいる方にとってかなり評価が高いようでした！
スイーツラボの駐車場や混雑具合などの詳しい紹介
お店の場所は、「水源池通」という割と交通量が多い通り沿いにあります。
駐車場は店舗前に3台・店舗横に3台あり、店前の駐車場は道路沿いなので少し停めにくい感じです。
店横はコーンが立っている場所が駐車場です、敷地内に入って停めれるので落ち着いて停めることができますよ。
混雑具合は休日12時頃で１組と空いています。
時間帯や時期にもよるかもしれませんが、そこまで待つことはないのかな？という印象でした！
| 営業時間 | 10:00～20:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒062-0034 北海道札幌市豊平区西岡４条１０丁目３−１ |
| 電話番号 | 011-856-8886 予約可 |
それでは皆さん良い休日を！
