【中華そば 鶴亀】中華そばの名店、煮干し好きに是非!!【北海道千歳市】

らーめん




北海道千歳市東雲町にありますラーメン屋「中華そば 鶴亀」にランチで行きましたので、アクセスや駐車場の詳しい紹介、混雑具合、営業時間やメニュー表、味、コスパなど来店する際に役に立つ情報を紹介していきます。

せん
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中華そばの名店が千歳市にもありました!2019年オープンの割と新しいお店です。

とにかく調理が丁寧、札幌の名店にも劣らないレベルだと感じましたよ!!

セルフですることが満載なので少し面倒に感じる方も居るかもしれませんが、それでも行く価値ありもラーメン屋さんです。

中華そば 鶴亀の営業時間など

化学調味料を使わず 魚のみで引いたお出汁 北海道産小麦粉と全粒粉を使用したストレート麺 自ら採取した天然の山菜や海藻 きのこ等を使用した旬の限定等もやっております

https://www.instagram.com/tyuukasoba.tsurukame/
営業時間11:00〜15:00
18:00〜21:05
ディナーは金土日のみ営業
定休日水、木曜
住所〒066-0042
北海道千歳市東雲町2丁目16−3
電話番号予約不可
時間などは変更になる可能性があります

駐車場やアクセスの詳しい紹介は最後の方でしています。


「来店時は車」という方向けに分かりやすく、見て行くとスムーズに来店できるように記載しているつもりです♪

中華そば 鶴亀の雰囲気や居心地

店内はかなり特徴的、テーブル席が4つと奥には立ち食いカウンター席が4つあります。立ち食い席はラーメン屋にしてはかなり珍しいです。

丁寧な接客を期待するようなお店でも無いですね、注文方法などやセルフでやることも多いのでその辺りも紹介します。

①注文用紙に自分の食べたいものを書いて、調理しているカウンターまで持って行きます。
②会計を済ませ(現金のみ)、その後木の札をもらうのでそれをもって席に戻ります。
③水はその時にすぐ近くのカウンターにあるので持って行くと良いですね、セルフです。
④呼ばれたらラーメンを取りに行きます、箸とレンゲもセルフで取ります。そして下げ方などの案内を受け席に戻ります。
⑤食べ終わったらトレーに箸やレンゲを置かないように、丼の中に入れて返却口に下げます。

このような流れ、店内も広く無いですし、混雑する場合はかなり面倒。。。ただその代わりにラーメンの提供速度は割と早いので、考え方次第では良いのかも?

中華そば 鶴亀のメニューはこちら

メニューはかなりシンプルで分かりやすいです、煮干しか生姜、味は3種類の中から選ぶだけ。

ちなみに「たまり」にすると100円アップです。

価格は今時だとこの位かな、安くは無いですね。

岩海苔がオススメとのこと、ウズラの評価も良いです。

たくさん食べたい方には〆のごはんもしっかりと用意されていますね。

味の説明などもあり、待っている間でも時間をつぶせますよ。

今回注文したメニュー

①煮干しそば極 しょうゆ 950円


(料金は税込みで書くように心がけています。変更になっている可能性もあります。)

①煮干しそば極 しょうゆ 950円

煮干しそば極 しょうゆ 950円

具はシンプルでチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔などです、チャーシューは炙ってあり普通に美味しいですし、メンマは味がしっかりしていて良い感じ、ただ価格の割にはシンプルです。

スープはものすごく丁寧に取られた煮干の出汁が効いた醤油味、出汁が丁寧でスッキリしているので醤油の風味もとても良く感じられます。


煮干の雑味はほぼ無く旨味だけが出ている、煮干し中華そばのお手本かなと感じる様なスープ!!

麺にもこだわりを感じます、全粒粉を練り込んである物で、かなりいい風味がしました。

細麺でコシのある感じがこのスープとの相性も抜群!!


これ以上の煮干中華そばというと、具がもっと多いだとか、価格が安いだとかそういう感じになると思います、これはこれでスッキリ煮干し出汁の最高レベルと言っても良いのかなという感じ。

中華そば 鶴亀の評価 

個人的には濃い味が好きなので今までで一番最高のラーメンという訳では無かったですが、煮干し中華そばの中でしたら最高レベルかなと思います!!あとは好みですが味は最高評価でも良いのかなと思います。

コスパは具材や出汁に対して少し高めなのかなとは感じました。


居心地はう~んといった感じ、セルフも多いですしよくあるラーメン屋さんレベル。アクセスは車でしたらそれなりに良いと思います。

5.0
コスパ
(材料費なども考慮)
3.0
居心地
(雰囲気や対応も)
2.5
アクセス
(駐車場や混雑も)
3.5
個人の感想です

●その他千歳市でラーメン店をお探しの方にはこの情報、美味しいおすすめ店が一目で分かります!

中華そば 鶴亀のクチコミは?

グーグルマップのクチコミでは★4.1、食べログのクチコミでは★3.54。

せん
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高評価ですね。

主な低評価のコメントはこのお店のセルフが多いシステムや接客などでした、確かにお客さんに任せ過ぎかなとは思いますが、★1にするほど?それでは味の評価が分かりませんよね(^^;

一部煮干が強過ぎとの声がありますが、ここまで丁寧なのにさすがにこれで強すぎは無いです、変な味覚も持ち主も居るのでこういう口コミは要注意だなと感じますね。


点数はもう少し高くても良いかなと思います、個人的に食べログで付けるとしたら★3.60

中華そば 鶴亀の駐車場や混雑具合などの詳しい紹介

「中華そば 鶴亀」は川南通という中通りにあり、地元の方以外はあまり通ることのない道かもしれません、歩きでしたらJR千歳から歩いて15分の位置。

駐車場は店の左横に4台ほどのスペースがあります。

千歳市役所がすぐの前に有ります、千歳市民だと暗黙の了解がありますよね、あまりこういう媒体では言いにくいですが。

混雑具合は平日の11時開店時で1組とかなり空いていました、ただその後続々と入店があり12時だと満席になることも多そうだなという感じ、ただ札幌のラーメン屋さんよりは空いていますのでかなり来やすい部類ですね。

営業時間11:00〜15:00
18:00〜21:05
ディナーは金土日のみ営業
定休日水、木曜
住所〒066-0042
北海道千歳市東雲町2丁目16−3
電話番号予約不可
時間などは変更になる可能性があります

それでは皆さん良い休日を!

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