こんにちは、管理人のせんです。
本日は北海道千歳市支笏湖温泉にあります「しこつ湖 鶴雅リゾートスパ 水の謌」の日帰りランチビュッフェ。
ヘルシービュッフェ アマムにランチで行きましたのでレビューしたいと思います。
今回は日帰り温泉とセットで予約しました、すごく良い休日になると思いますので是非↓の記事も併せてご覧ください。
アクセスは送迎バスで行く!しこつ湖日帰りランチ&入浴旅行♪なんてこともやっているようです。
車の場合の駐車場は支笏湖温泉の駐車場に停めます、12月~3月は駐車料無料ですが、それ以外はお金がかかるようです。
※こちらの記事では実際に自分で食べてみての感想を素直に書いています、店舗のステマやお店の情報、口コミの評判だけを集めた記事ではありませんので皆様のお店選びの参考になれば幸いです。
ヘルシービュッフェ アマム 店舗情報
「ヘルシーなおいしさ」をテーマに、仕入れにこだわった新鮮な野菜をふんだんに使用した、目にも美しく体に優しく、そして美味しいお料理の数々をご用意しております。和食、洋食など従来のカテゴリーにとらわれない新しいスタイルの健康食ビュッフェランチをお愉しみください。
水の謌公式より引用
2022.12月~2023.4月までは毎週日曜日営業
1部11:00~12:30、2部12:40~14:10
入店時間 日曜11:00
混み具合 20組以上
駐車場 支笏湖温泉駐車場
普通車500円
冬期間 12月~3月は駐車料無料
住所 〒066-0281 北海道千歳市支笏湖温泉
水の謌 ランチ ビュッフェコース
ランチビュッフェ 2700円
水の謌 ランチ レビュー
10時半から受付をしていて先に支払いを済ませて待ちます。
施設はキレイで広々としていますがビュッフェ会場に入ると最初はお客さんの行列で並びます。
今回は11時の時点で20人以上が待っていました、結構な人気のようです。
席の間隔は狭いですが、テーブルは大きく広々としています。店員の印象はしっかりと丁寧な対応で素晴らしいです。
追加できる飲み物類
アマム ビュッフェ内容
ビュッフェはイタリアンっぽいものが多く、品目、種類が豊富です。
少しずつ全種類を取れるようにしてきましたが、パンなどは抜けがあります、あとはほぼ取れてるかと思います。
サラダ系
サラダだけで15種類位はあったように思います、特にゴボウのサラダが美味く、ゴボウが薄く切ってありゴマが多く濃厚なドレッシングでマヨネーズの味もちょうどよかったです。
肉、魚
ローストビーフがとても柔らかくてびっくりしました。
ビュッフェなので硬いのかな・・と思いましたが、本格的でソースも玉ねぎが多くちょうどいい味でした。
鶏肉のトマト煮は鶏肉が一切硬いところや筋がなく、しっかり下処理をされているのを感じました。
柔らかくてトマトの味も尖っていなくてまろやかで美味しかったです。
白身魚で、皮がパリッと焼いてあって美味しかったです、クオリティ高いと思いました。
下の写真は美味しかったもののリピート分です、ローストビーフはこんな価格で出していいのかなってレベルの美味しさ!
スープ、カレー
スープはコーンスープなど3種類ほど、カレーもありました。
コーンスープは生クリームは弱めですが、手抜き無しでとても美味しいと感じました。
カレーもしっかりと作られてるなという印象。
パスタ、パンなど
蟹を使ったクリームパスタがあり、しっかりと良い食材を使っていることに驚きました、とても美味しいです。
パンは4種類ほどあり、マーガリンやジャムなども完備。
普通に美味しいパンでした。
スムージー、デザートなど
小松菜、ホウレンソウ、イチゴ、ビーツ、バナナ、パイナップル 6種類のスムージーで色とりどりのスムージーが並んでいてスタッフの方が1回1回ミキサーで回してから提供されています。
ライブキッチンのようです、味はどれも飲みやすく美味しかったです。
スイーツ系は5種類ほどと少なく、少し寂しい感じがありました。味も普通といった感じです。
水の謌ランチ クチコミ
グーグルマップの口コミでは★4.2と高め。
気になる低評価は特に無いようですね、高評価は野菜類が美味しい、スムージーが良いなどが見られます。
個人的にはローストビーフ推しです!
改善点を挙げるとするなら、皿が立派過ぎて重いってことですかね、落とすのが怖かったです!
評価 ★4.7
メニューの質が高水準でホテルバイキングなのにケチった感じもなくて驚きました。
ここまでしっかりとされているバイキングはあまり見ないですね。
スムージーは看板商品というくらい、とても美味しくて毎回きちんとミキサーで回してくれるライブ感が感動しました。
手間をかけるところはしっかりとかけていて素晴らしいです。
ローストビーフの肉質も良く、肉、魚ははずれがないと思います。
大満足のビュッフェでした。
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それでは皆さん良い休日を!
しこつ湖 鶴雅リゾートスパ ヘルシービュッフェ アマム
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これをみれば美味しいお店が分かります!