こんにちは、管理人のせんです。
本日は北海道恵庭市にありますジンギスカンのお店「サッポロビール北海道工場 庭園レストラン ヴァルハラ」にランチで行きましたのでレビューしたいと思います。
サッポロビール北海道工場の見学などもありますので、それと合わせて楽しむのも良いですね、見学は予約制ですが最後に好きなビールを普通に2杯も飲ませてくれる太っ腹な見学ツアーになっています。
JRサッポロビール庭園駅から徒歩10分程になります。
駐車場は80台、ビール園の敷地に入っていく感じになりますが、入り口が2か所ほどあってパークゴルフ場の方から入ると飲食店が近いです。
最後の方に地図を貼っておきますので気になった方は来店してみてください。
※こちらの記事では実際に自分で食べてみての感想を素直に書いています、店舗のステマやお店の情報、口コミの評判だけを集めた記事ではありませんので皆様のお店選びの参考になれば幸いです。
サッポロビール北海道工場 庭園レストラン ヴァルハラ 店舗情報
営業時間 11：00～20：00
定休日 火曜日
入店時間 （土）11：00
混み具合 3.4組 席数150席あるので広々としています。
駐車場 80台程 広くて停めやすいです。
住所 〒061-1405 北海道恵庭市戸磯５４２−１ サッポロビール北海道工場内
ヴァルハラ メニュー
ヴァルハラ 注文メニュー
①生ラムジンギスカン 野菜セット 1628円 ➁豚ジンギスカン 肉のみ 748円 ③ライス（小） 165円×2
ヴァルハラレビュー
店内に入ると目の前は大きなガラス張り、時期が冬で雪が積もってあまり景色はよくありませんでしたが、溶けたらいい雰囲気がありそうだなと感じました。
150席ほどあるのに店内はガラガラで3,4組ほどしかいませんでした。
提供時間は20分以上かかっていました、少し遅く感じましたね、普通はビールなどを頼んで、飲んでいるうちに準備する設定なんでしょうかね。
変わった配膳ロボットが席の近くまで商品を持ってきてくれるシステムでした。
生ラムジンギスカン 野菜セット
肉は100ｇ位で野菜はもやしが大半、じゃがいも２切れ、玉ねぎ、ニラです。
ジンギスカン鍋で自分で焼くので特別感があります。
タレをつけて食べますが、タレ自体は販売もされていて味はスパイスが効いて
良い感じに肉の臭みを消してくれる味になっています。
これは素晴らしい出来だなと思います、ジンギスカンに合うようにしっかりと計算されています。
肉も普通に美味しいです、少し臭みを感じる肉ですが、たれと合わさってちょうどいい塩梅です。
野菜はジャガイモが特に美味しかったですが、他はもやしがすごく多いので微妙に感じました、あとすごく取りにくかったです、もやしが！
ライスも別なので合計すると1793円と割高感はありますね。
2.5
豚ジンギスカン 肉のみ
こちらも100ｇくらいのお肉の量で、これだけでは少し物足りない感じ。
お肉だけだと物足りないので野菜は必須だと思いますが、個人的にはちょっと出しにくい価格設定ですね。
ライスもお肉も味はとても美味しいです、タレも是非味わってみてほしいです。
3.3
ヴァルハラ 口コミ
グーグルマップの口コミでは★3.9と高め お肉が美味しいとの声が多数ありますね。
北海道にはほかにもジンギスカンが美味しいところが沢山あるので、ここだけが抜き出て特別美味しいということはないように感じます。
低評価は接客についてで、不愛想な店員がいるとのことですが、私は分からなかったです。
接客位で評価が低くなるのは非常にもったいないですね。
サッポロビール北海道工場 工場見学について
【サッポロビール北海道工場 工場見学・ミュージアム】
【所要時間 1時間】 見学40分、試飲20分の合計1時間です。 事前予約制のようです。 13：00～の見学に参加しました。集合場所はレストランヴァルハラの入口付近で、 12：40分に集合しました。 他に、2名5組程が一緒に参加となりました。
工場見学の内容
今回はレストランヴァルハラの入口付近のバスで見学場所入口まで移動しました。
他の方法でも来ることができるようで、見学者が合計で20名ほどになっていました。
最初の受付で、車を運転してこられる方は、”運転手”のネームカードをぶら下げて、お酒を提供しないようにと対策しています。
一人のサッポロビールの職員であろう方に案内されて、みんなでついていくような形、案内してくれている方の話し方や見せ方などが丁寧でわかりやすく、非常に楽しく見学することができました！
ビールの作り方や、実際のラインの工場（今回は稼働していませんでした。）が見学できます。
かなり大きな建物、タンクなどの施設で迫力があり、必見です！
また歴代のビール缶や自販機までありました、値段も昔の価格と比較すると驚きます。
見学が終わるといよいよ試飲タイムで、運転手の方はノンアルのビールやジュースを2杯、普通の350㎖で思ったより多いです、紙コップ程度で来ると思ってたのでびっくりです！
飲める方はグラスで二杯いただけるようで、一杯目”サッポロ黒ラベル”2杯目は”サッポロクラシック”を頂きました。
サッポロビールは泡が消えにくいようで、より美味しく飲める技として、グラスに注ぐやり方などを教わりました。
おつまみで豆菓子も一人一つずつ配られました、これが結構美味しく、だいぶ長居してしまう人などもいました。
無料で非常に楽しくサッポロビールのことを学べるので本当に来てよかったなと感じました！
【北海道】サッポロビール サッポロ クラシック 350ml 24本入り 6缶×4パック
サッポロビール北海道工場 庭園レストラン ヴァルハラ あとがき
北海道といえばジンギスカンなので、一度味わってみたい方はぜひお勧め致します。
ビール工場なのでもちろんビールと一緒に楽しめますので、飲まれる方にもお勧めです。ただ、価格は高めだなと感じましたが店内広々していて居心地も良く、ついでに工場見学もできるので家族連れに良いと思います。
あまり工場見学に行ったことがなかったのですが、冬の出掛けにくい時期に特に良いと思いました。
また、無料で試飲ができるのはすごいです。
大きい企業さんなので対応もしっかりされており、説明もわかりやすく子供でも楽しめると思いました。
北海道のビールを楽しみたい方、お勧めです。
「サッポロビール北海道工場 庭園レストラン ヴァルハラ」北海道恵庭市 2023年
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これをみれば美味しいお店が分かります！
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