こんにちは、管理人のせんです。
この記事では、北海道の帯広市にあります豚丼屋「ぶた丼のとん田」にランチで行きましたのでアクセス、並ぶ際の注意点、営業時間や味、コスパなどの紹介をしていきます。
とにかく待つ行列店、一番重要な並び方の注意点や混雑具合などは最後に紹介しています。
※こちらの記事では実際に自分で食べてみての感想を素直に書いています、クチコミの評判だけを集めたような記事ではありませんので皆様のお店選びの参考になれば幸いです。
評価の基準はコスパ＝味＞対応＝すごしやすさ、コスパや味での評価に重きを置きます。
赤線が良いところ、青線が人を選ぶかなといった部分で分かりやすく載せて行こうと思います。
グルメ評価では美味しいばかり連呼するような評価はしません、みんなが本当に知りたい情報だとは思えないからです。。。
良いところも書きますが悪いと思ったことも改善してほしいなという意図も込めて書いていけたらと思います。
評価が低かった場合は私の好みでは無いというだけのことなので必ずしも悪い店というわけではありませんし、お店側を貶める意図で書いているブログではありませんのでご了承願います。
開業を目指したこともあるので、その経験を生かして材料費やその他コストなども考えながらグルメの評価をしていけたらと考えております。
皆様の大切な休日のお店選びの参考になれば幸いです。
とん田の営業時間など
北海道帯広市にある、ぶた丼専門店「ぶた丼のとん田」の公式HPです。
当店は、最高の一杯を提供する為に、ほとんどを手作業でぶた丼を作っております。
お肉は一枚一枚丁寧に手切りし、柔らかい部分を厳選。
とん田特製のたれは、一から手作りし他では真似できない味わいです。
創業者の思いである、「我々はぶた丼ではなく、手間隙を売っている」という思いを引き継ぎ、スタッフ一同取り組んでおります。
お陰様で ミシュランガイド北海道2012特別版、2017特別版にて、
ビブグルマンにも選出していただきました。現在コロナ対策のため、席数を減らして営業しております。
毎朝、スタッフの体温測定や、席の間には仕切りを設けるなど、
お客様に安心して来ていただけるよう、対策を行っております。テイクアウト&プチドライブスルーも行っております！
プチドライブスルーはお電話で予約の上、お車に乗ったまま受渡が可能です♪
※混雑時はご対応できない場合がございます。
（番号：0155-24-4358）駐車場も21台駐車可能です。
是非、お気軽にお越しくださいませ。
公式より引用
https://butadonnotonta.com/
営業時間 11:00～18:00 定休日 年末年始 入店時間 休日11時 混み具合 大行列 駐車場 店裏にあり 住所 〒080-0810 北海道帯広市東10条南17丁目2番地
とん田のメニュー
メニューはシンプルですね、定番のロース、脂多めのバラ、脂少なめのヒレから選べる感じです！
これは完全に好み、どれでも美味しいので安心して頼めます。
今回注文したメニュー↓
①ロース・バラ盛り合わせ 990円 （料金は税込みで書くように心がけています。変更になっている可能性もあります。）
とん田の店内レビュー
休日の10時20分、開店40分前で5組ほど待っていました。待ち方が記帳ボードに名前を書いて待つ方式なので、皆さん車で待っていました。
店内入口に入るとテイクアウトの店と豚丼屋が合わさった変わった空間があります、テイクアウトしたくても飲食の待ちの人が多すぎて買いにくいのでは？と感じました。
店内の雰囲気は明るく、きれいめな店内。
接客はハキハキしていて好印象、混んでいるので、面倒なお願いはしない方が良さそう
席はボックスからカウンターか指定されて好きな場所に座る感じ、混んでいて水のおかわり頼みにくい、会計時に水はセルフということに気が付きました、先に言っておいてくれると親切ですね(^^;
提供までは20分程、開店40分前に来ていたので早く来ても1時間は待つという事ですね。
①ロース・バラ盛り合わせ 990円
肉が結構多めの印象です、タレがついてくるのは濃い味が好きな人にとっては無くてはならないサービスの一つです。
肉質がとても上質です！！バラは脂が溶ける感じですし、ロースはさっぱりした部位と脂が噛んでいる部位の両方を使用しているようで、バランスがちょうどいいです。
炭焼き感があまり感じれないのが残念ポイントですかね、美味しい豚肉（かみこみ豚）などを買えば家で焼けちゃいますので、家庭では炭を起こすのが面倒なのでそこでの差別化は欲しいところでした。
かみこみ豚を扱っているのが札幌だとダイイチというスーパーが筆頭なのかな、それでもここまで美味しい肉質ではありませんので、炭焼きでなくても十分に特別感はあります！！
ご飯が美味しいです、甘めの柔らかめで豚丼との相性は抜群♪
普通盛りでも充分ボリュームがありますが、美味しいので大盛がおすすめかも！！
タレの味も丁度いい感じで甘さもしっかりあるタイプ、万人受けしそうな味です。
正直タレとご飯だけでもいけますよ！！
さらに味変もあります、定番の山椒とニンニク一味、帯広豚丼のお店では割と見かける調味料で、一味というよりにんにく風味が強めですね。
せっかくの豚肉の味が分からなくなってしまうので、個人的には山椒のみでも良いのかなという感じでした。
ただニンニクが好きな方は、あると嬉しい調味料です。
お味噌汁も普通に美味しい感じ、たくあんも2切れ付いてきます。
これで990円、ありですね、混んでなければ全然リピートするレベルで良い商品だと思います！
お家でしっかりと美味しい調理ができる方にはもう少し評価が下がりますね。
4.4
テイクアウトはこんな感じ。
店内の入り口付近では地方発送やテイクアウト販売もしています。
豚丼の味に満足したら買って行くといいと思います。
しっかりいい米で浸水などの処理をしないとここまでの満足度にはならないと思いますが、肉だけでもお店レベルのものが欲しければいいですね。
●ちなみにお取り寄せサービスもありますよ。
とん田のクチコミをまとめました。
グーグルマップのクチコミでは★4.3、食べログのクチコミでは★3.63。
フライパンで作る家庭料理、肉の品質も一般家庭レベルの肉質でした。
このようなコメントで★1をつけている方が多々います、これに対して、スーパー行ったことあるのかが疑問、絶対このレベルの脂が溶ける様な肉質の物は売ってないですよ、たまに出るかもしれませんが定期的には無いですし、グラムいくらするの？って感じです。
炭火ではない点で家でもできるなんてコメントは的外れ、美味しいお米が炊けて、豚肉の美味しい部位を買えて、火入れがちょうどよくて、タレも少量で作って味を決めれるのかも微妙です、ここまでしてもお店の物には及びませんよ。どれだけ手間がかかるか(^^;
自分で調理したことがないorコスパを考えれない方のコメントもあるので鵜呑みにはできません。
このように謎評価もコメントも一部ありますが、大体良いことを書いているものが多いです、安心して来店できそうなお店ですね。
とん田の評価
とにかく並ぶ人気店。後述します並び方のシステムが良いので割と自由に待てますが、それでも時間はかかります。
30分〜1時間以上並んでまでいきたいかと言われると、年一回位ならと言った感想ですが、美味しいのは間違いないです！
自分は米も美味しく炊けますし、タレや肉の焼き方も大丈夫なのですが、肉質だけはここまで美味しいのを割安で買うことはできませんので、自分ならお取り寄せで肉を買って作るかなという感想です！！
とん田の並び方やアクセス等※重要
待ち方の注意点は、店の裏手にある待ち合いボードに名前を書いて呼ばれるのを待つ感じ。
店の正面に並んでも意味がないです。11時以降に来た場合は人ごみかき分けてでも記帳しないといけないので注意です。
一枚1時間程待ちらしいので、例えば半分名前が埋まって居たら30分待ち位。大体近くなったなと思ったら店内で待つといった流れです。
あまり早く来ても記帳したい方の邪魔になるので、難しいところですね(^^;
システム的にストレスは無いですが、休日の40分前で5組待ち、30分前では駐車場が残りわずかで、10分前で駐車場は満車でした、かなりの人気店なので、待ち時間はどうしてもストレスですね。
開店10分前では警備員さんも来て、駐車場に入れない車を案内していましたので、混雑で出れないなんて事も無さそうでした。
10時50分位で暖簾がかかり、名前を呼ばれ、メニューを決めて待つ感じなので、10分前には待機していた方が良いですね。
結局11時開店時に行くと1時間は並びます、下手すると2時間？近くにはパチンコ屋がある位なので暇つぶしは車内になるかなぁと言った感じ。
11時半退店時には行列がやばいことになっていて、道路に車の行列ができていました、最後尾は何時間待ちなの？2時間以上？といった雰囲気。
休日14時では路上に2台待ちまで落ち着いてましたが、それでもまだ混んでる方ですね
| 店名 | ぶた丼のとん田 |
| 営業時間 | 11:00～18:00 |
| 定休日 | 年末年始 |
| 住所 | 〒080-0810 北海道帯広市東10条南17丁目2番地 |
| 駐車場 | 店裏、店横の通路など |
| 電話番号 | 0155-24-4358 |
それでは皆さん良い休日を！
帯広豚丼 グルメ
●店舗まで行かずに食べることもできますよ、肉とタレも付属していますので、美味しいご飯が炊ければお店のような雰囲気に！
●帯広豚丼のランキング記事はこちら、自分好みのお店が探しやすくなっています！！
