北海道札幌市厚別区もみじ台にありますラーメン屋「中華そば 札幌煮干センター」にランチで行きましたので、アクセスや駐車場の詳しい紹介、混雑具合、営業時間やメニュー表、味、コスパなど来店する際に役に立つ情報を紹介していきます。
ラーメンや油そばが人気のお店、油そばは病みつきになる様なジャンキーさがあり、何度も行きたくなってしまう様なラーメン屋さんでした。
煮干の苦味が嫌いな方は無理に行かない方が良いかも、ラーメンは煮干しが効いていますが油そばは煮干し感少なめです、好みで食べるといいですね。
厚別の住宅街にあり場所は分かりにくいですが、休日には行列のできる人気店です。駐車場は広いので車で来る方向け！
このブログでは少し辛口の評価でお店を紹介しています。
中華そば 札幌煮干センターの営業時間など
煮干そば、油そば、つけ麵を食べるなら
https://ramen-restaurant-2367.business.site/#summary
注意‼ 絶対に名前に囚われないで下さい‼
煮干センターと言う店名だけで、煮干屋さんだと思われがちですが、煮干の販売はしてません‼
煮干そばと表記されてますが、そば屋さんではありません‼
煮干出汁スープのラーメン屋さんです♪
季節・産地・煮干の状態等を見極め、煮干特有の苦味やえぐみをプラスに捉え、その時のベストな煮干そばをお届けしてます。
中毒者続出中の油そばも必食‼
つけ麺もご用意しておりますので、お客様のお好みのメニューが見つかるはず⁉
毎回、お得なサービス券も配布中♪
ご利用方法は、お客様次第です♪
| 営業時間 | ランチ 11:30〜15:00(Lo) ディナー 17:00〜21:00(Lo) |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒004-0014 北海道札幌市厚別区もみじ台北６丁目１−３０ |
| 電話番号 | 011-378-4700 予約不可 |
駐車場やアクセスの詳しい紹介は最後の方でしています。
「来店時は車」という方向けに分かりやすく、見て行くとスムーズに来店できるように記載しているつもりです♪
中華そば 札幌煮干センターの雰囲気や居心地
店内は変わった作りでカウンターのような席が左右にずらっとある感じ。
席の間隔はある程度広いので窮屈と言う感じは少なめ、ただ混雑が凄く後ろに立って待つ方が多くいるので、座る席次第ではプレッシャーがかかりますね、あまりいい居心地とは言えませんでした、BGMはラジオなどです。
店員さんの対応は普通かなぁ、少し勢いのある感じ、ラーメン提供までは混雑具合にもよりますが割とスムーズな提供でした。
中華そば 札幌煮干センターのメニューはこちら
メニューは煮干しそば、背油煮干し、アジ煮干し、中華そば、つけ麺、油そばの中から選ぶ感じになりますね、後は大盛やトッピングなど。
券売機はかなり分かりにくいので注意、人気は大きいボタンなどにしてもらえるとすぐ探せます、油そばを探すのに結構時間がかかりました、この写真の下の方が油そばです。
券売機の上に人気メニューの案内などがあるので、初めて来る方はこちらを参考にすると良いですね。
煮干しそばと油そばが人気らしいです、自分が来店した時は油そばを注文している方がかなり多かったです。
ラーメンは麺の種類を「細、太」から選ぶことができ、油そばは麺の量を金額の範囲内で好みの量に調整できますよ。
今回注文したメニュー ①油そば 300g 900円 （料金は税込みで書くように心がけています。変更になっている可能性もあります。）
①油そば 900円
具には角切りチャーシュー、黄身、ネギ、角切りメンマなどで、チャーシューは多少のモサモサ感は感じましたが普通に美味しい感じ、黄身と油そばの相性は言うまでもないですね！
肝心の味付けは見た目に反してかなりマイルド。醤油のコクが強く塩味は控えめ、出汁の力強い旨みがありトロミが強めの食べ飽きない味付けでした。
一口目塩味が薄いかなと感じましたが、食べているとベストな塩味だなと分かりました、ただ少し酸味が入ると引き締まるので、卓上にはあるのですが初めから入れてあっても良いのかなと言う感じはしました。万人受けを狙っているのかも知れないのでなんとも言えないですが。
麺は油そばでは一般的な太さ、丁度良い感じで、ちぢれ具合も完璧、生麺食感でモチモチしていて食べ応え抜群、とろみの強いタレとの相性も最高でした。
かなりジャンキー感のある麺や味付けですが、最後まで食べ飽きないように考えて作られており、クオリティは高いです。
カップ麺や市販品では決して真似できないような味わいですし、ラーメン、つけ麺、油そば好きなら来るべきお店だと感じました。ハマる人はどハマりするかも。
中華そば 札幌煮干センターの評価
味は好みが分かれます、自分はジャンキー感のある物も割と好きなので高評価に、ラーメンは煮干しの風味など好み次第で★3.5まで下がりそうではあります！！
コスパは普通かな、特段感じたことはありません。
居心地は混雑店なので仕方が無いですが、待合席などがなく席の後ろに立たれて待たれるのでかなり居心地は悪いです、駐車場はものすごく広いのでアクセスは良好。
個人的には油そばの中毒性にやられました、またすぐに行きたいです♪
| 味 | ||
| コスパ （材料費なども考慮） | ||
| 居心地 （雰囲気や対応も） | ||
| アクセス （駐車場や混雑も） |
●厚別で美味しいラーメン屋さんをお探しであればこの記事！！
中華そば 札幌煮干センターのクチコミは？
グーグルマップのクチコミでは★3.8、食べログのクチコミでは★3.47。
微妙な評価ですね。
低評価では煮干の苦味が合わない方が多そうな印象、「煮干特有の苦味やえぐみをプラスに捉え」という公式での紹介の通り、これが嫌な方は一定数いるのかなという印象です。
煮干し感がガッツリした方が良いという方は高評価をつけがちな印象、店員の対応なども低評価では書かれていますが、とにかく好みがハッキリと分かれる分かりやすい例。
中華そば 札幌煮干センターの駐車場や混雑具合などの詳しい紹介
お店は厚別の住宅街にあり、集合住宅のような建物の一階にあります、スーパーなどが入っている「もみじ台ショッピングセンター」が割と近くにありますね。
駐車場は店前で適当に停めていいそうです、一応不安だったので店員さんに確認したらここからここまでと明確な答えは無かったです。ただあんまり店から離れると隣が薬局だったりするので不安にはなりますね。
混雑具合は休日の11時半過ぎで満席、その後も続々来店がありかなりの混雑でした、前に15人は居たのでラーメンが出てくるまで30分以上かかりましたが、提供は早い方なので回転は良いです。
退店時の12時半頃では店の中で行列になっていて、20人くらいは居たと思います、自分の席の後ろで立って待って居るのでプレッシャーがありました。外に並んでたら相当待つと覚悟しておいた方が良いですよ。
| 営業時間 | ランチ 11:30〜15:00(Lo) ディナー 17:00〜21:00(Lo) |
| 定休日 | 無休 |
| 住所 | 〒004-0014 北海道札幌市厚別区もみじ台北６丁目１−３０ |
| 電話番号 | 011-378-4700 予約不可 |
それでは皆さん良い休日を！
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