【札幌ラーメン悠 -はるか‐】元祖ラーメン横丁の進化する札幌らーめん

らーめん




北海道札幌市にありますラーメン屋「札幌ラーメン悠 -はるか‐」にランチで行きましたのでアクセス、並ぶ際の注意点、営業時間や味、コスパなどの紹介をしていきます。

せん
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札幌の「元祖ラーメン横丁」内の中に入っている唯一行列ができやすいお店で人気です。

チーズやホタテなど北海道らしい食材をふんだんに使っているので行列の理由の一つかもしれません。

某ねと〇ぼなどでは札幌で一番人気のように書かれている情報もあり、それが良い情報なのかは分かりません。


味自体は安定した昔ながらの札幌ラーメンを土台とした懐かしい感じ。


※こちらの記事では実際に自分で食べてみての感想を素直に書いています、クチコミの評判だけを集めたような記事ではありませんので皆様のお店選びの参考になれば幸いです。

評価の基準はコスパ=味>対応=すごしやすさ、コスパや味での評価に重きを置きます。 


赤線が良いところ青線が人を選ぶかなといった部分で分かりやすく載せて行こうと思います。

グルメ評価では美味しいばかり連呼するような評価はしません、みんなが本当に知りたい情報だとは思えないからです。。。


良いところも書きますが悪いと思ったことも改善してほしいなという意図も込めて書いていけたらと思います。

評価が低かった場合は私の好みでは無いというだけのことなので必ずしも悪い店というわけではありませんし、お店側を貶める意図で書いているブログではありませんのでご了承願います。

開業を目指したこともあるので、その経験を生かして材料費やその他コストなども考えながらグルメの評価をしていけたらと考えております。


皆様の大切な休日のお店選びの参考になれば幸いです。

札幌ラーメン悠(はるか)の営業時間など

ホテルやレストランで和洋中の調理経験を持つ店主。
その経験が札幌らーめんと融合し”札幌ラーメン悠-はるか-”が生まれた。
唯一無二の味は札幌らーめん新時代の幕開け。

公式より引用
https://www.ramenharuka.com/
営業時間 12:00~24:30
     日曜は23時まで
定休日  不定休 品切れ次第終了 
入店時間 休日12:00
混み具合 8割程度 
駐車場  なし 
住所   札幌市中央区南5条西3丁目6 N・グランデビル1階 ラーメン横丁内

札幌ラーメン悠(はるか)のメニュー

今回注文したメニュー↓

①こんぶとほたての塩ラーメン 950円

(料金は税込みで書くように心がけています。変更になっている可能性もあります。)

メニューは札幌といえばオーソドックスに味噌ラーメン、他には辛味噌系、塩ラーメンとあります。


オーソドックスな味噌に行くか、辛いの好きな方は辛味噌、変わり種に塩の選択といった雰囲気ですね。


ただ人気NO1はみそチーズラーメンという変わり種のようですね。

札幌ラーメン悠(はるか)の店内レビュー

休日12時入店、お客は3組です。席は8席と狭めですが、まだ3人は入れます。
席の間隔は狭め、ギリギリ肩がぶつからない程度です。



店内の片側壁一面にサイン色紙が貼ってありました、有名人も来られるようですね。


また、店内の雰囲気は比較的キレイで入りやすい感じがありました。

店内に入ると番号札を配られて、その札にあるQRコードを読み取りし注文します。

せん
せん

読み取った画面を開くとラーメンの写真付きでメニュー一覧が表示され、
ネットショッピングのようにカートに入れて注文します。

店員を呼ばなくていいのでストレスないですね。

店員は1人でワンオペで、対応は普通です。


あとから2人入店、ほぼ満席です。外国人客も来ていました。

卓上はオシャレな紙コップ、割りばし、コショーや一味です。
水もピッチャーが置いてあり、セルフになっています。


注文してからの提供時間は1組当たり約5分、私は2番目でしたので約10分で提供でした。

①こんぶとほたての塩ラーメン 950円

①こんぶとほたての塩ラーメン 950円

具はホタテ、チャーシュー、メンマ、小ネギ、レンコン、ねばねばの昆布?です。ホタテはほぼレアで大粒が2つです、贅沢な感じですね。



チャーシューは薄切りで柔らかくて臭みもない良いお肉です、味とかは一切入っていないので塩ラーメンに合わせてるのかな?と感じました。



粘りのある昆布は塩らーめんに旨味が加わって磯の風味や塩味を感じて優しいアクセントになります。



レンコンの具は珍しく、塩味の邪魔にならないように、食感をプラスしている印象です。

麺は札幌ラーメンで細めのちぢれ麺で卵感のある味です。


スープはシンプルな塩味、あっさりです。


正直ホタテ感のあるスープを期待していたのですが、少しコクのあるあっさり塩らーめんに昆布の旨味が入ったスープ、特徴はあまりない普通の塩ラーメンという印象でした。

せん
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麺は細くて良いですが、他にも合う麺はあるのかなという感じはありました。

3.6

札幌ラーメン悠(はるか)のクチコミをまとめました。

グーグルマップのクチコミでは★4.8、食べログのクチコミでは★3.32。

せん
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食べログが普通よりちょっと低め、グーグルマップが異常に評価が高いので何か意図を感じますね。あまり参考にならないクチコミなのかもしれません。

外人の評価が多いのでしょうか、観光地だとこんな感じで参考にならないような点数になってしまうので、本当に美味しいお店を見つけるには自分で正しい情報をつかむことが重要ですね。



●元祖ラーメン横丁内には17店舗お店があり、どこに行ったらいいか分からないーって方も多いと思います。
地元民が正直レビューしている記事がこちら
、お店探しの参考になれば幸いです。

札幌ラーメン悠(はるか)の評価 

今時っぽいメニューでオーダーの仕方もストレスないですが、逆に会計は店主を呼んで直接払う感じになるので、そこは券売機の方が良かったのかなという感じもありました。

せん
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混雑時の並び方も書いてあり、品切れ次第営業終了のお店です。

ワンオペで、店主が忙しそうだと声をかけにくいので気を遣ってしまいますね。

具はホタテやチャーシューと昆布、塩らーめんとしてはリッチ感があり良いチョイスだと思いました。



ただ、メインの麺やスープがよくある塩らーめんという雰囲気になってしまっているので、何か特徴があればここだけにしかないオリジナル感があって良かったのかなと感じました。



口コミ評価を見て感じたのは、ここのお店は塩ではなくオーソドックスな札幌味噌ラーメンや、辛味噌ラーメンがおすすめなのかもしれません。

こんな方におすすめ

あっさり塩ラーメンが好きな方。
札幌味噌ラーメンを食べたい方。
辛味噌ラーメンが好きな方。
お酒のあとに〆のラーメンを食べたい方。

札幌ラーメン悠(はるか)の地図、アクセス等

アクセス等

地下鉄すすきの駅から歩いてすぐです、中通りから入るので、分かりにくいですが、大きな看板があるのでそれを目印にしてください。

車の場合は近くのコインパーキングですね。ジャンボがおすすめ。

ラーメン横丁ではここだけ異常に混んでいます、グーグルマップの評価が高いからですかね、5度ほど行きましたが、どの時も昼の12時前には2組以上は並んでいましたので、そこだけは注意ですね。

店名札幌ラーメン悠-はるか-
営業時間12:00~24:30
日曜は23時まで
定休日不定休
品切れ次第終了
住所北海道札幌市中央区南5条西3丁目
N・グランデビル1F
駐車場なし
電話番号011-551-8700
時間などは変更になる可能性があります

それでは皆さん良い休日を!

札幌ラーメン悠-はるか- ラーメングルメ

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