北海道札幌市にありますビストロ「炭焼ハンバーグ&ステーキ コバラヘッタ 新さっぽろ店」にランチで行きましたのでアクセスや駐車場の詳しい紹介、混雑具合、営業時間やメニュー表、味、コスパなど自分で行く際に役に立つ情報を紹介していきます。
ハンバーグやステーキがメインのお店、価格は少し高めですが居心地も良いですし特別感はありますよ♪
株式会社 榮林という会社の一ブランド店です、新千歳空港にある「ユン家の食卓」などが北海道にある別ブランド。
本州ではイタリアン、カレー、焼肉など様々なブランドを展開している企業です。
※実際に自分で食べてみての感想を素直に書いています、クチコミの評判だけを集めたような記事ではありませんので皆様のお店選びの参考になれば幸いです。
評価の基準はコスパ＝味＞対応＝すごしやすさ、コスパや味での評価に重きを置きます。
赤線が良いところ、青線が人を選ぶかなといった部分で分かりやすく載せて行こうと思います。
グルメ評価では美味しいばかり連呼するような評価はしません、みんなが本当に知りたい情報だとは思えないからです。。。
良いところも書きますが悪いと思ったことも改善してほしいなという意図も込めて書いていけたらと思います。
評価が低かった場合は私の好みでは無いというだけのことなので必ずしも悪い店というわけではありませんし、お店側を貶める意図で書いているブログではありませんのでご了承願います。
開業を目指したこともあるので、その経験を生かして材料費やその他コストなども考えながらグルメの評価をしていけたらと考えております。
皆様の大切な休日のお店選びの参考になれば幸いです。
コバラヘッタ 新さっぽろ店の営業時間など
炭火グリルで焼上げた、石焼ハンバーグやステーキ。 炭の彩りが豊かなよくばりプレートなど、当店でしか楽しめないあつあつ手作りのお料理が充実♪
公式より引用
https://eirin-fukuju.jp/genre/cobara-hetta/
営業時間 11:00～21:00 定休日 無し 入店時間 休日11時 混み具合 空いていました 駐車場 新札幌駅の駐車場を利用 住所 〒004-0052 北海道札幌市厚別区厚別中央2条5-7-3 サンピアザB2
コバラヘッタ 新さっぽろ店のメニューはこちら
お得なランチセットメニューです、お得と言っても価格はそれなりにしますね(^^;
ピラフやハンバーガーまであります。
デザートも充実していて「びっくりドンキー」よりも少し高価格帯のラインナップでビストロ感があるメニュー構成だなと感じました。
サイドメニューや飲み物も豊富に揃っていますね。
期間限定のお得なメニューなどもありますよ！
今回注文したメニュー↓
①牛100%炭焼きハンバーグ 1738円 （料金は税込みで書くように心がけています。変更になっている可能性もあります。）
これだけ種類があると迷ってしまいますが、とりあえず一番出そうなランチセットのハンバーグにしました。
コバラヘッタ 新さっぽろ店の店内はこんな感じ
店内はお洒落な雰囲気で、席も広くとても居心地が良いです。
接客も良く気分良く食事が出来ます。混雑もあまりしていなく広々でした。
卓上にはナイフやフォーク、箸などと呼び出しボタンがあります。
料理の提供までは10分しない位で早め、ハンバーグは提供時に店員さんがカットとソースをかけてくれるサービスがありました、特別感は出ますね。
①牛100%炭焼きハンバーグ 1738円
ハンバーグに付け合わせ、ライスとサラダがついたセットです、注文するとすぐにサラダが出てきます。
酸味の強めのフレンチ感のあるソースで普通に美味しい。
ハンバーグは少し小さめかと感じますが、牛肉100%と言う事で肉感があり美味しい、肉汁が飛び出す感じではなく、旨みが詰まった感じ。
ソースは3種類、特製、デミグラス、ポン酢と選べます、今回は特製ソースをチョイス、和風玉ねぎ醤油のような雰囲気のあるもので塩味控えめで大人向けと言う感じ。
付け合わせは人参、ジャガイモ、ブロッコリー、ミニトマトで、特徴的な感じでは無く普通。
ご飯がかなり美味しく、しっかりした甘さがあるタイプ、少しモチッとしていてハンバーグとの相性はバツグンでした！
アツアツで食べれるのは良いですが、食べ終わったら油などが跳ねてこんな感じになっていました。
小さい紙エプロンはもらえますが、お気に入りの服などを着ている場合には注文する商品に注意が必要ですね。
| 味 | |
| コスパ |
●新札幌駅、サンピアザ付近でグルメをお探しであれば↓おすすめ店をまとめてあります。
コバラヘッタ 新さっぽろ店のクチコミをまとめました。
グーグルマップのクチコミでは★3.2、食べログのクチコミでは★3.08。
かなりの低評価、メニューと写真にかなりの差がある、価格が高いなどがあり、ステーキの薄さ、味についてもコメントが多々ありました。
ステーキは食べてなかったので、そのコメントが的を得ているかはわかりませんが、口をそろえて低評価と言っている感はありました。
コバラヘッタ 新さっぽろ店の評価
少し高いなーというのが正直な感想です、牛100%なら原価は高いのでしょうけど、もう少し安く収まると行きやすいなという印象でした。
味や雰囲気は良いお店なので、価格を気にしない方にとっては充分に良いお店なのではないでしょうか。
コバラヘッタの駐車場や混雑具合などの詳しい紹介
車で来る場合は、新さっぽろ駅の周辺に駐車場が多々あります。
この地図上の駐車場であればどこに停めても金額は変わりませんので、停めやすい場所に停めましょう。
サンピアザ駐車場
デュオ駐車場
北駐車場
南駐車場
新さっぽろ駅前駐車場
サンピアザ駐車場は立体駐車場になっており狭いです、高さも2m以下、ワゴン車でも大丈夫そうですが、注意は必要ですね。
北駐車場は青空駐車、広くて停めやすいので個人的にはここが一番好きです。
店舗までも近いですし、休日の13時頃でもギリギリ満車にはなっていない程度、駐車場の行列になるという事は少ないと思いますよ！
南駐車場も青空駐車場で割と空いていて停めやすいのですが、大きな通り沿いから入ることは出来ず、少し中道に入った場所にあります。
初めて行く方だと分かりにくいのであまりおすすめできません。
どこも似たような価格設定です、2000円以下の買い物で1時間、2000円以上で2時間、5000円以上で3時間無料です。
レシートの合算は出来ないようなので、一店舗でこの価格以上買わないとダメみたいですね。
基本料金は60分400円
以降30分ごとに200円
【2023年9月20日以降】ザックリとした情報です。
お店の混雑具合は、休日の11時開店に入って、2，3組はいました。
その後も少しずつ入ってきていて、並ぶことは無いように思いますが、それなりに人は来るお店のようでした。
安心して来店できるお店だと感じました。
| 営業時間 | 11:00～21:00 |
| 定休日 | 無し |
| 住所 | 〒004-0052 北海道札幌市厚別区厚別中央２条５丁目７−３ サンピアザ B2F |
| 電話番号 | 0118932910 予約可 |
それでは皆さん良い休日を！
