北海道札幌市白石区北郷にありますラーメン屋「Mari iida（マリ イイダ）」にランチで行きましたので、アクセスや駐車場の詳しい紹介、混雑具合、営業時間やメニュー表、味、コスパなど来店する際に役に立つ情報を紹介していきます。
このお店は見た目で想像するより遥か上を越えてくるような絶品ラーメンが出てきます！！
ラーメンをこよなく愛する方や変わった新しい物を常に求めている方にはとてもいいお店かなと感じます。
ただ、開店と同時に１順目で入っても30分以上待つことはある、かなりゆっくりした回転率なので時間に余裕を持って行きましょう。
一般的な評価基準よりはかなり辛口評価。
評価の基準はコスパ＝味＞対応＝すごしやすさ、コスパや味での評価に重きを置きます。
赤線が良いところ、青線が人を選ぶかなといった部分で分かりやすく載せて行こうと思います。
グルメ評価では美味しいばかり連呼するような評価はしません、みんなが本当に知りたい情報だとは思えないからです。。。
良いところも書きますが悪いと思ったことも改善してほしいなという意図も込めて書いていけたらと思います。
評価が低かった場合は私の好みでは無いというだけのことなので必ずしも悪い店というわけではありませんし、お店側を貶める意図で書いているブログではありませんのでご了承願います。
飲食店開業を目指したこともあるので、その経験を生かして材料費やその他コストなども考えながらグルメの評価をしていけたらと考えております。
皆様の大切な休日のお店選びの参考になれば幸いです
マリ イイダの営業時間など
| 営業時間 | 日～木 11時～15時 金・土 11時～15時 18時～22時 予約不可 |
| 定休日 | 月曜日・第一火曜日 （祝日の場合翌日） |
| 住所 | 北海道札幌市白石区北郷4条12-6-19 |
駐車場やアクセスの詳しい紹介は最後の方でしています。
「来店時は車」という方向けに分かりやすく、見て行くとスムーズに来店できるように記載しているつもりです♪
マリ イイダの雰囲気や居心地
店内はこじんまりしたラーメン屋さんという感じ、大体10名程度が座れるカウンター席です。
中には待ち席もあり、3.4人程度座って待つことが可能です、食券を購入して順番に案内されます。
提供まではかなりのんびりと待ち、30分とかなり遅めですが、ホタテやチャーシューなどを香ばしく炙っている様子やラーメンを盛り付けしているところが見ながら待っていたので個人的にはそこまでストレスは無かったかなと感じました。
気になる点は厨房内がカウンター席から見れますが、使っている道具などが汚れていたりとあまり衛生的ではない印象がありました。。。見えてしまう部分なので改善されたらいいなと感じます！
マリ イイダのメニューはこちら
メニューは、醤油・白煮干醤油・昆布水のつけめんが基本のようです。
その他は、ライスやチャーシュー丼、トッピング、ドリンクはお酒もありますよ！
特に今回の来店時では昆布水のつけめんを注文している方が多いように感じました。
日によって変わる限定メニューもあります、常連さんにとっては飽きなくて良いですね！
今回注文したメニュー ①特製白煮干醤油らーめん 1300円 （料金は税込みで書くように心がけています。変更になっている可能性もあります。）
①特製白煮干醤油らーめん 1300円
具はチャーシューが3種類で鶏肉、豚バラ、豚ロースがそれぞれ2枚ずつとかなり贅沢なラーメンです！
その他は煮卵、三つ葉、紫玉ねぎ、海苔、ネギと上品な見た目が印象的、鶏肉は柔らかくしっとりしていて甘味があるかなり美味しい鶏ハムです。
豚バラは噛みごたえのある肉肉しい感じ、少し硬いところはありましたが香ばしく炙ってあり旨みがあるお肉です！
豚ロースはハムのような薄いお肉で塩味が強め、柔らかくてしっとりして上品、スープとの相性も良いです。
さりげなくトッピングしてあった黒い粒は生胡椒でパンチが効いています！
麺は細麺ストレートで全粒粉が練り込まれています。蕎麦みたいな雰囲気で喉ごしがよく美味しいです！個人的にかなり好み！！
スープはとにかく出汁が凄い！！煮干しのえぐみが一切ないかなり美味しいスープで一口飲めば驚きます。
上品なのに濃い味でオシャレで繊細、とにかく味のセンスが素晴らしいなと思う一品です。
ここまで磨き上げたラーメンはなかなか食べれない特別感のあるものだと感じました！
こってり系というよりはあっさり系、だけど旨みがしっかりしているので薄いとかは全くないです。
どんどん飲みたくなるような美味しさがありますよ！麺との相性も抜群に良くてとにかく美味しいのひと言です。
マリ イイダの評価
味のセンスが凄い！！新しい今風のラーメンと言った感じで絶対食べてほしい一杯です。
コスパはチャーシューのボリューム感があったので値段相応という印象です、ただラーメン一杯に1300円というのは高いですね。
居心地は普通のラーメン屋といった感じで可もなく不可もなくでしょうか。
待ち時間がかなり長い点と、駐車場が少なく停めにくいという点が気になりこの評価です。
| 味 | ||
| コスパ （材料費なども考慮） | ||
| 居心地 （雰囲気や対応も） | ||
| アクセス （駐車場や混雑も） |
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マリ イイダのクチコミは？
グーグルマップのクチコミでは★3.7、食べログのクチコミでは★3.64。
グーグルマップは低くて食べログは高評価です。
グーグルマップは接客などで凄くマイナスになりがちなクチコミサイトなので味を重視する人は食べログの評価を参考にすると良いですし、居心地や接客を気にする人はグーグルマップの口コミを参考にすると良いです。
グーグルマップの口コミの気になるコメントはやはり接客や衛生面についてが多い印象です。
自分はそこまで神経質ではないので「★１」にするほどではないかなと思いますが、気になる人は多いのかなという印象です。
グーグルマップの低評価の点数を見て「どうせ美味しくないんだろう」と思って来店しないのは勿体ない気がします。
マリ イイダの駐車場や混雑具合などの詳しい紹介
駐車場は店舗前２台と人気店にしては少ないです。
また、通り沿いなのでかなり停めにくい場所になります。ただ厚別通りには面していないので交通量も多くはなく多少の余裕はあります。
駐車場が空いていない場合は、近くにラルズマートやハードオフなどありますので買い物して時間をずらしてから行っても良さそうですね！
混雑具合は、休日の開店15分前で3組待ち、10分前で6組待ちです。
11時30分頃にはさらに6組待ちと列が延びています。
開店から10分後に１組目の料理提供、さらに20分後に２組目の料理提供と回転率はかなり悪い印象です。
１順目で入ったとしても、最後の方のお客さんは30分以上待つ感じになりそうだと感じました。
開店20分前位には並んだ方が結果早く食べれるかな？と思いますよ！
| 営業時間 | 日～木 11時～15時 金・土 11時～15時 18時～22時 予約不可 |
| 定休日 | 月曜日・第一火曜日 （祝日の場合翌日） |
| 住所 | 北海道札幌市白石区北郷4条12-6-19 |
それでは皆さん良い休日を！
