北海道旭川市にありますラーメン屋「蜂屋 五条創業店」にランチで行きましたので、アクセスや駐車場の詳しい紹介、混雑具合、営業時間やメニュー表、味、コスパなど来店する際に役に立つ情報を紹介していきます。
旭川では老舗の有名店、焦がしラードがスープの上にこれでもかという位浮いていて、これがどのお店にもないような特徴的な物になっています。
昔ながらの旭川ラーメン、こういうお店は観光時などにその土地の歴史的な物を知れるので行く価値アリのお店だなと感じます。
旭川ラーメンの中では上位のラーメン店、札幌や東京と比べるのは良くないですね。
このブログでは少し辛口の評価でお店を紹介しています。
蜂屋 五条創業店の営業時間など
伝統の味を守って60余年の老舗ラーメン店です。
https://h389300.gorp.jp/
他にはなかなか無い個性的なラーメンを是非、味わってみてください。
| 営業時間 | 10:30～19:50 |
| 定休日 | 木曜 |
| 住所 | 〒070-8510 北海道旭川市５条通７丁目右６ |
| 電話番号 | 0166-22-3343 予約不可 |
駐車場やアクセスの詳しい紹介は最後の方でしています。
「来店時は車」という方向けに分かりやすく、見て行くとスムーズに来店できるように記載しているつもりです♪
蜂屋の雰囲気や居心地
店内はかなり広い食堂という感じでテーブル席が15席あり広々しています。
店員は男性3名、接客は職人さんという感じの雰囲気が漂っています。
ラーメンの提供までは5分と普通に早い。
蜂屋のメニューはこちら
ここの名物は醤油ラーメンですが、塩や味噌、辛味噌もあります。
どのラーメンも焦がしラードの量を調整可能。
今回紹介するメニュー ①しょうゆラーメン 900円 ②しおラーメン 900円 （料金は税込みで書くように心がけています。変更になっている可能性もあります。）
①しょうゆラーメン 900円
具はメンマ、チャーシュー、ネギとシンプルな感じ。チャーシューはモサモサ感は感じにくいように薄切りで甘くしっかり味が入っています、ちょっとクオリティは低めかなとは感じました。
スープに浮かんでいる黒いのは焦がしラード、こちらは量を多めなどにもできます、この写真のは「多め」
香ばしい風味がガツンとくる焦がしラード、他店ではあまりない特徴的な物ですね、食べ終わった後も独特な風味が口に残るほど。
スープの味自体はとんこつ風味？のまろやかなスープ、最近の物と比べて特段濃いという感じでもないですが、醤油がピッと通って甘みもあり普通に旨い。
麺は旭川ラーメンの昔ながらの感じで縮れた中細麺、何処か懐かしいラーメンでもあります。
こちらも最近の中華そばの名店などに使用されているような麺と比べ、味は良いのですが少し伸びやすい印象。
全体的にスープの特徴が凄すぎます、香ばしい苦みがクセになるような一杯。好みはあると思いますが、60年も昔からこの味を出していたというのであればものすごいお店だなという感想です。
旭川では美味しい方、札幌では人気店になるのかは疑問。特徴的でクセになるかもという事で評価は高め。
4.5
②しおラーメン 900円
具は醤油ラーメンと同じもの、こちらの焦がしラードの量は「普通」を選択。
スープはちょっと薄めのとんこつ塩ラーメンという感じ。
ラードの香ばしい香りが広がり特徴的。
麺は中細麺で若干伸びやすい感じですが、スープを丁度いい具合に絡めてくれて邪魔しない味わい。
個人的には醤油の方が味がハッキリしていたので好み、ただどっちでもそれなりに美味しい！！
4.5
蜂屋の評価
焦がしラードのこの風味はここのお店ならではなので行く価値アリだと感じます。特徴的という点も含めて高評価。
コスパは1000円超えない位なので今時では普通かな。
店内は広く、4名掛け15席ありますのでどこに座っても広々、内装は昔っぽいですが。
アクセスは店前に広く駐車場があり、旭川駅からも徒歩圏内なので抜群。
| 味 | ||
| コスパ （材料費なども考慮） | ||
| 居心地 （雰囲気や対応も） | ||
| アクセス （駐車場や混雑も） |
●旭川のラーメン店をランキング形式で紹介、正直レビューしている記事はこちら↓
蜂屋 五条創業店のクチコミは？
グーグルマップのクチコミでは★3.7、食べログのクチコミでは★3.64。
グーグルマップでは低め、食べログではかなりの高評価と意見が割れて参考になりませんね。
グーグルマップの★1の低評価のコメントでは接客態度「最悪」、焦がしラードの風味が気に入らないなど多々あるようです。
正直なことを言うと、東京などの最新のラーメンと比べるとこちらは昔ながらの味を守っているとのことなので、評価は下がっても仕方がないのかなとは感じます。
クチコミを書いている方々がどんなものを食べてきたのか等で評価が変わるので、不特定多数の方が書くコメントはあまり信用には値しないなという印象。
個人的にグーグルマップの評価では★3.9、食べログでは★3.55位が妥当かなと思います。
蜂屋 五条創業店の駐車場や混雑具合などの詳しい紹介
「蜂屋 五条創業店」は買物公園通りから少し中に入った場所にあります、お店は通りから中に入った場所にあり、旗や看板が目印。
駐車場は広くあります、5台との表記で区切りもありますが、割と余裕がある広めの駐車スペースで駐車はしやすいです。
混雑具合は休日のオープン時間10時半で4組程の並び、その後も満席になることは無く、有名店で食べログの評価がものすごく良いわりにかなり空いています。
回転も速いので行きやすくサッと食べれるストレスフリーなラーメン店。
| 営業時間 | 10:30～19:50 |
| 定休日 | 木曜 |
| 住所 | 〒070-8510 北海道旭川市５条通７丁目右６ |
| 電話番号 | 0166-22-3343 予約不可 |
●こちらのラーメン店はお土産用にインスタントラーメンの販売もしています、再現度は割と高めでしたのでお土産用にどうでしょうか？
それでは皆さん良い休日を！
