北海道札幌市中央区のすすきのにあります「ジンギスカン羊八 札幌本店」にランチで行きましたので、アクセスや駐車場の詳しい紹介、混雑具合、営業時間やメニュー表、味、コスパなど来店する際に役に立つ情報を紹介していきます。
※この記事はランチタイムの情報です、ディナーでは感想が変わる部分が多々ありそう。
バーのようなオシャレな店内で、高級感あふれるジンギスカンを楽しめる贅沢なお店です！
道産羊を取り扱う貴重なお店でもあります。
ゴミゴミしていない綺麗な店内でゆったりと美味しいジンギスカンを食べてい行きたいのであればココ！！
このブログでは少し辛口の評価でお店を紹介しています。
この情報は取材時の物です、変更になっている可能性もあります。本ページはプロモーションが含まれています。
ジンギスカン羊八の営業時間など
【希少な北海道産羊肉】
https://jingisukan-yooohachi.com/#concept
北海道産羊肉の国内流通量は1.0%以下。当店ではこの希少価値の高い道産羊肉を北海道内の羊飼いの方々から仕入れています。牧場の環境や肥育によって変化する様々な味わいをお楽しみいただけます。
| 営業時間 | 16:00～23:00 11:30〜15:00（土・日のみ） |
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西６丁目7−２ ライオンビル太陽館ビル １F |
| 電話番号 | 011-522-6955 |
駐車場やアクセスの詳しい紹介は最後の方でしています。
「来店時は車」という方向けに分かりやすく、見て行くとスムーズに来店できるように記載しているつもりです♪
ジンギスカン羊八の雰囲気や居心地
店内は綺麗で高級感のある雰囲気。
全てカウンター席で、コート掛けもしっかり完備。
料理の提供までは5分程度と早いです。
ジンギスカン羊八のメニューはこちら
ランチのお肉のメニューは3種類、予算に合わせてグレードを変えれます。
定食スタイルでの提供。
白米、野菜、キムチ、味噌汁付きです。
他店ではジンギスカン単品で1000円～1600円という価格設定が多いですね。
ここではサイドもついて安い物で1480円、一見高級そうに見えますが支払総額になると意外と安い！！
おかわり肉の価格は妥当かな。
麻婆飯や〆のラーメンなど、ちょっと手間のかかる料理も提供されています。
今回紹介するメニュー
①ジンギスカン定食 1480円
②道産羊定食 2380円
（料金は税込みで書くように心がけています。変更になっている可能性もあります。）
ジンギスカン羊八の飲食レビュー
目の前でジンギスカン鍋を用意してくれるシステム。店員さんはお肉についてや焼き加減など色々教えてくれたり、雑談も交えたフレンドリーな接客で好印象！
七輪で炭火での提供が一般的かなと感じますがここはガス火、少し残念ですが火加減などもしっかりとチェックしてくれていてこまめに調整してくれますので、焼き加減という面では良いのかも。
タレは玉ねぎベースの優しい味わい、卓上のにんにくやゴマ、唐辛子などを入れるとかなり美味しい！
羊の肉の味をダイレクトに味わいたい方向けに岩塩もありました、塩でも美味しく食べれます。
ジンギスカン定食 1480円
このお店の一番安い肉ですが、他店でいう上肉レベル。
オーストラリア産マトンなので多少は臭みがあるタイプの肉なのですが、ここのは臭みもほぼ感じず脂が上質でとろけるよう。
肉も硬い部分はほぼなく食べやすい。厚さは普通位、個人的にはもう少し厚さがあったほうが食べごたえがあり好きかも。
ジンギスカンが初めての方は、臭みがない方が食べやすいとおもいますのでかなり良いと思います。
5.0
ライスが300円、味噌汁100円、野菜200円程度だとしたら、肉は880円という計算になりますので、色々頼んでしまう方にとってはかなり安い！！
このレベルのお肉が1000円切るなんて、すすきのにあるジンギスカン店ではかなり珍しい。
道産羊定食 2380円
道産は仕入れによって産地が異なる様、今回のは恵庭えこりん村のホゲット。
※マトンとラムの間、14か月の物。
異なる2種類の部位を提供、薄切りは片面5秒ずつ焼けばいいとのこと。
その通りやってみると、少しピンクがかったお肉になります。
生焼けでよくあるグニグニ感は一切感じず、いい感じのレア感があり最高の焼き加減。
味自体はとにかく上質、柔らかく臭みも無い、上質な脂がとろけ出るような感じ、これが最高級品。
赤身肉なのでクドくなく何枚でもいけちゃいます！
羊の臭みが嫌いな方には特にオススメ、羊の概念が変わりますよ！
5.0
個人的には。。。
コスパを気にするのであれば道産にこだわる必要はないのかなという感想。
希少で美味しいというのは理解していますが、昔から家庭でジンギスカンを食べてきた昭和の道民としては、もう少し臭みなどがあった方がジンギスカンを食べてる感があって好きかも。
あまりにも高いお肉だとバクバク食べるもの気が引けますしね（貧乏性）
ジンギスカン羊八の評価
道産羊を食べられる点はかなり貴重な体験でした！
肉は一番安いものでもかなり上質、価格はご飯や味噌汁、野菜もセットで付いてきますので他店より良いものをコスパ良く食べれる場所だと感じました。
混雑もなく空いていて、ゆったりできる点も高評価。
観光で時間が限られていたりする場合は、他の混雑店に並ぶ位ならこちらの方がおすすめですよ。アクセスはすすきの駅から徒歩圏内なので良好です。
※ランチ時の評価です。
| 味 | ||
| コスパ （材料費なども考慮） | ||
| 居心地 （雰囲気や対応も） | ||
| アクセス （駐車場や混雑も） |
●個人的にオススメのジンギスカン店をまとめた記事はこちら↓
ジンギスカン羊八のクチコミは？
グーグルマップのクチコミでは★4.8、食べログのクチコミでは★3.07。
グーグルマップは最高レベルの評価点数、食べログは評価件数が少なく点数が定まっていないのかも、当てにはできませんね。
「札幌にはもっと安くて美味しいジンギスカン屋は沢山あります。」とのクチコミがありましたが、沢山はないよ？ で★1？あり得ませんね。
道産の羊を常時提供しているお店はかなり希少なんですよ。こういう低レベルなクチコミは気にせず来店すると良いと思います！！
個人的にグーグルマップの評価では★4.5、食べログでは★3.70位が妥当かなと思います。
ジンギスカン羊八の駐車場や混雑具合などの詳しい紹介
「ジンギスカン羊八 札幌本店」はすすきの繁華街のちょっと外れにあります。
駐車場は見当たりませんでしたので、どこかコインパーキングを利用する形になりますよ。
混雑具合は休日の12時頃で0組と空いています。退店後もお客さんは来ませんでした。
2023年の新店の為かランチ時には混雑していませんね、札幌ジンギスカンでは穴場の名店、行きやすい今のうちに行っておくと良いかもしれませんよ♪
| 営業時間 | 16:00～23:00 11:30〜15:00（土・日のみ） |
| 定休日 | 不定休 |
| 住所 | 〒064-0806 北海道札幌市中央区南６条西６丁目7−２ ライオンビル太陽館ビル １F |
| 電話番号 | 011-522-6955 |
●ネットで買う場合は昔ながらの臭みが強いお肉がほとんどです、少しお高いですがお店で食べないのであればこちらの商品にしておいた方が無難。
それでは皆さん良い休日を！
