今回はフランス料理店のランキング、個人的なおすすめ店を個別で紹介して、昔行った場所などは覚えている限りですが一言コメントや簡易評価などをしていきます。
筆者が一軒一軒食べ歩いて、皆さんの好みのお店がザックリでも分かればと思って作成したものです、他人の評価やコメントをまとめた記事とは違い、実際に予約来店する際の参考になるかと思います。
サービスの質や店舗のオシャレさも考慮しますが、味や価格優先での評価。
コスパをしっかりと重視しています、一番安いコースがしっかりと美味しいお店は、高いコースにすればもっと美味しくなるお店が多い印象ですので、そういう観点で評価していますよ！！
基本的にランチで大体６０００～８０００円の価格帯で来店することが多いです、ですのでディナーの２，３万するような料理の評価ではありません！
評価の基準はコスパ＝味＞対応＝すごしやすさ
赤線が良いところ、青線が人を選ぶかなといった部分で分かりやすく載せて行こうと思います。
飲食店では美味しいばかり連呼するような評価はしません、みんなが本当に知りたい情報だとは思えないからです。。。
良いところも書きますが悪いと思ったことも改善してほしいなという意図も込めて書いていけたらと思います。
評価が低かった場合は私の好みでは無いというだけのことなので必ずしも悪い店というわけではありませんし、お店側を貶める意図で書いているブログではありませんのでご了承願います。
開業を目指したこともあるので、その経験を生かして材料費やその他コストなども考えながらグルメの評価をしていけたらと考えております。
皆様の大切な休日のお店選びの参考になれば幸いです。
このブログでは少し辛口の評価でお店を紹介しています。
この情報は取材時の物です、変更になっている可能性もあります。本ページはプロモーションが含まれています。
札幌のフランス料理店のドレスコードなどの話
札幌のフランス料理店では、特に厳しいドレスコードがあるようなお店はほぼ無いです。
ここで紹介するお店はどこもドレスコードの制限などは特に気になるレベルでは無かったです、ただジャージやサンダルなどで行くのは大人としてはどうなんでしょうか？という一般的なレベルの話。
自分の持っている服の中できれいめな物をチョイスして行けば問題ないようなお店が多いので、あまり気にせずに来店すると良いですよ♪
それではここから最高レベルにおすすめなお店を4店舗紹介していきます。
Restaurant MiYa-Vie（ミヤビ）
札幌市中央区、円山方面にあるお店。
野菜が凄く美味しいのと、フレンチと和食との融合というのが特徴的。
最初行ったときはカラスミや春巻き風なものが出てきて驚いた記憶があります、どうやったらこんな料理を思いつくのかと。
筆者は10回以上来店していますが、いつも上記の前菜です、これがまた美味しい。。。いろんな野菜と下には茶わん蒸し的な物が引いてある料理なんですが、シンプルで最高です！！
その他前菜以外は毎回違うメニューなのですが、いつ行ってもすべてが絶品！！
毎回１皿位はあれ？って思うフランス料理店が多いんですが、ここのは毎回すべて完璧、あとデザートも他店とはレべルが違います。
シェフが尊敬に値しますね、個人的に北海道では断トツでおすすめしたいフランス料理店です。
| 営業時間 | ランチ 土・日・月 12：00～14：30 ディナー水～月 18：00～22：30 |
| 定休日 | 火曜、第4水曜 |
| 電話番号 | 011‐688‐9788 |
| 住所 | 〒064-0823 北海道札幌市中央区北３条西２６丁目３−８ 地下1F Ｎ２ビル |
レ・カネキヨ（Les KaneKIYOs）
札幌市の琴似駅の近くにあります、気軽に入りやすいビストロミー
味が美味しいものばかりで驚きました！
前菜やメインが美味しいのはもちろんなんですが、良いフランス料理店と言うのはデザートのレベルが高いというのも基準かなと思います。
ここのデザートはそこらのケーキ屋さんでは味わえないような、まさに絶品でした！！
そして毎回これを出すという訳ではなく、季節によって色々変えて来るんですから、シェフの技術の高さには驚かされます。
ここは一回きりの来店ですが、このシェフの料理であればいつ行っても美味しいのかなと感じさせられました。
| 営業時間 | ランチ 12:00−15:00(L.O13：30) ディナー 18:00−22:00(L.O.20:00) |
| 定休日 | 日曜日、月曜日 |
| 住所 | 〒063-0812 北海道札幌市西区琴似２条１丁目３−５ |
| 電話番号 | 011-213-9200 |
ビストロ・プティット・レジョン
札幌市白石区のコスパフレンチ
「コスパの良い、居心地の良い、味も良い」飲食店をお探しであればかなりオススメできるお店です。
いつも割と辛口評価をしていますが、このお店はあまり言うことがない、すべてが高水準の飲食店だと感じますよ！！
駐車場などはありませんので、個別記事では周辺で停められそうな場所をピックアップしています、是非チェックして行ってくださいね♪
ランチでは1980円のコースのみ、2皿の構成で前菜、メインを数種類の中からそれぞれ選び、パンとエスプレッソが付いてくるという内容。デザートなどは別料金で追加可能。
特に凄いなと感じたことは、接客の素晴らしさ、2000円以下のコースとは思えない味コスパ。
最高級に美味しいフレンチとまではいきません、価格帯が違いすぎますからね、ディナーではディナー3皿コース ¥4,400(税込)などもありますので、より美味しさを求めるのであればそちらも良いのかもしれません。
| 営業時間 | ランチ 11:30 – 13:30 LO（14:30 閉店） ディナー 17:30 – 19:00 LO（21:00 閉店） |
| 定休日 | 月曜、第２火曜 |
| 住所 | 〒003-0805 北海道札幌市白石区菊水５条３丁目５−１１ |
| 電話番号 | 011-595-7565 予約可 |
ル・ジャンティオム
札幌市のすすきの近くにある、30年以上続いているフランス料理のお店。
ここのランチコースのコスパの良さは最高レベル、今時メインの魚、肉料理両方ついて税抜き4000円なんてありえません。
味は王道フレンチといった感じで、あまりフレンチなどを食べ慣れていない方にとっても分かりやすく美味しい仕上がりになっていて最高でした♪
ミシュランの★については書かれていませんでしたが、個人的には★1以上だとは感じています。
牛頬肉の赤ワイン煮込みといえばフレンチのメイン、肉料理では定番のやつですが、ここのはレベルが違いました！！
しっかり煮詰まった苦味の強い赤ワインソース、絶妙な火入れの煮込みすぎていない牛肉など、一つ一つの工程が丁寧だからか、唸るレベルの最高の味わいになっていました。
これが4000円のコースで食べれるなんて。。。という感じ、その他前菜にカニをたっぷり使った料理が出てきたり、デザートは6種類からチョイスしたりなど、贅沢なランチコースになっています。
フレンチに行き慣れていない方でも分かりやすく、美味しい料理が出てくる印象でしたので個人的にはかなりオススメできるお店、リピートしたいフレンチの上位に入りました。
| 営業時間 | ランチ 11：30～14：30 Lo13:00 ディナー17：30～22：00 Lo20:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 住所 | 〒064-0804 札幌市中央区南4条西8丁目 サンプラーザ札幌１F |
| 電話番号 | 011-531-2251 予約可 |
その他のフレンチレストランを紹介
※筆者のフレンチレストラン歴15年ほど、本州も含めて100回～程度、同じお店に何度も行っていたので件数は少なめです、思い出せないお店も多々ありますが、記憶にある限りおすすめ度が高い順に一言コメントと共に記載。
おすすめ度
タテルヨシノ
新千歳空港のフレンチ、空港価格と思いきや札幌フレンチと同じレベル、味も美味しいものが多く満足感はかなり高い、いつも空いている印象なので行きやすさなどを含め最高評価に。
restaurant hache （レストラン アッシュ）
札幌市中央区のクロスホテル札幌のメインダイニング、スペシャリテの野菜魚介パフェが見た目、味ともに絶品でした、価格もかなり割安、フレンチに行き慣れていない方程良い評価になりやすいと思います。
コートドール
中央区円山、コスパ最高、ボリューム味ともにかなり良く、ずっとここに通っていた時期もあります。
味が分かりやすく美味しいですし、満足感が異常に高い。
モリエール
中央区円山、高級志向、居心地や提供の仕方は最高レベル、料理の味はオシャレが勝っているイメージ、クレームダンジュが大好きでした！
おすすめ度
ル ミュゼ
札幌市中央区宮の森、ちょっと割高ですが提供の仕方や味がとても良い、記念日に行けば外すことは無い名店
saveur〈サヴール〉
中央区、スペシャリテ 北海道クネルが絶品、その他も価格に対して満足感が高め。
ラ・フランス亭
清田区、デザート多めで女子会にかなり良い、料理は絶品と好みじゃないものの差が凄かったので当たりであればかなりいいお店。
ブラッスリ風間
札幌市中央区、コスパが割といいが特徴が少なめな印象。
おすすめ度
プロヴァンサル キムラ
中央区、味はお手本のような物、感動する美味しさというわけではなく「南フランス」というコンセプトに基づいて作られている感じ。
ロカリテ
清田区フレンチ、低価格帯にしては本格的な調理や盛り付けが味わえるフレンチレストラン。
ル・ミディ
北広島、アットホームなコスパフレンチ。
レストラン空音
深川市のコスパフレンチ。
スカイレストランロンド
普通に美味しい、札幌の街中の23階で店内が回転しているので眺めが良いです、記念日等にもってこいのお店！
メリメロ
札幌市中央区、見た目オシャレな感じ、味は普通に美味しい。
ビストロエゼ
苫小牧市、味は普通ですが、価格がめちゃくちゃ安いです、コスパ良し。
Sio
円山にある高級フレンチ、提供の仕方などが楽しい。
lien
中央区のこじんまりとしたお店、安定。
その他のお店
ミクニサッポロ
札幌市JRタワー、味が上級者向けなのかなと感じました。
オーベルジュ ド リル サッポロ
札幌市中央区、食べログの評価が良すぎます、3度行きましたが、どうしても個人的には分かりませんでした。
料理とワイン Teze
札幌市中央区、コスパが悪いのかなと感じました。
ノーザンテラスダイナー
札幌グランドホテルの夜のフレンチコース。。。
札幌フレンチランキングのあとがき
色々紹介しましたが、同じお店に何度も行っていたりして、まだまだすべてのお店を制覇したわけではありません(^^;
新しいお店を発見したら追記していく予定なので、是非また見に来てください♪
